Platos de bacalao de Azadinos
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Tapas y empanada de Azadinos.
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Torrijas, de Azadinos y Carbajal de la Legua
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Modo de hacerlas:
Se pone a hervir leche con canela y corteza de naranja y limón. Se deja enfriar un poco en una fuente donde se remojarán las rebanadas de pan. Se dejan escurrir y se pasan por huevo batido. Se fríen y para tomarlas se les espolvorea canela y azúcar o miel al gusto.
Leche frita. Azadinos
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INFORMARON:
Asociación de Mujeres Santa Eulalia de Azadinos
Grupo de Envejecimiento Activo de Carbajal de la Legua
Familia Gutiérrez González de Azadinos.